Vivere “q.b.”

Avevo circa dieci anni quando ho cominciato ad appassionarmi alla cucina. Sarà stato l’esempio di mio nonno (che era il cuoco di casa) o forse la consapevolezza che il metro quadrato di fronte ai fornelli fosse l’unico luogo da cui i miei genitori si tenevano ben lontani; non so. Sta di fatto che cucinare mi piacque moltissimo fin da subito.

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IL LIBRO DEL SILENZIO – Sara Maitland

Denso e lieve allo stesso tempo, questo libro di Sara Maitland è uno dei migliori che abbia letto negli ultimi anni. Ciò che lo rende affascinante è la personalità dell’autrice, che emerge pagina dopo pagina, rendendo il lettore testimone del viaggio di scoperta di se stessa (e non solo) che la Maitland ha intrapreso dopo i cinquant’anni – età che viene da lei goduta con freschezza e maturità contemporaneamente, come un patrimonio esistenziale prezioso per una riflessione profonda e consapevole, capace di andare sempre di pari passo con un amore per la vita e per la scoperta che non conosce invecchiamento.

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